Description
La cuisson au wok est la base de la cuisine asiatique : rapide, di‚t‚tique, d‚licieuse et offrant mille possibilit‚s, c’est une cuisine dont les qualit‚s sont de plus en plus appr‚ci‚es aux quatre coins du monde. Ce livre d‚bordant d’imagination propose un grand nombre de recettes exotiques, sp‚cialement con‡ues pour vous permettre de cuisiner chez vous. Toutes simples … r‚aliser en utilisant des produits de qualit‚, elles privil‚gient les saveurs autant que l’esth‚tique des plats. Que vous vouliez pr‚parer rapidement un repas l‚ger ou consacrer plus de temps … la r‚alisation d’un somptueux repas pour une soir‚e entre amis, cet ouvrage fourmille d’id‚es et de recettes qui combleront toutes les gourmandises.
